離情人節不到一週，你準備好情人節禮物了嗎？還沒準備沒關係，今天直播一起學做甜蜜蜜蛋糕，情人看到手作禮物就會對你愛愛愛不完！【三款小蛋糕教學】和【情人巧克力鍋】，甜在心意就用這一招！趕快來留言，跟我們分...

食材準備 【麵團】 中筋麵粉800g 鹽1小匙 熱水400mL 冷水240mL 手粉適量 【蔥油】 蔥綠(尾)一把 鹽2小匙 白胡椒適量 橄欖油4大匙 作法 1.麵粉與鹽混合，倒入熱水燙過攪拌。 ...

今晚食咩甜品好呢？ 不如自己整返份蘋果烤鬆餅啦！ 啱啱焗起嘅鬆餅熱辣辣又香噴噴 呢種天氣食真係so sweet sweet啊～ 〖玉桂蘋果烤鬆餅〗 材料‭ (‬2人份‭)‬： 蛋‭ ‬‭(‬打好的雞蛋...

今天的早餐 可以很巴黎 更多做吧！噪咖系列►►https://goo.gl/KmntBm 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～ ...

想食到又香又濃郁嘅法式千層蛋糕？ 唔洗出去買啦！得閒放假有足夠嘅時間 絕對係可以自己完成喔！ 田丸玲奈老師今次教嘅法式千層蛋糕 真係見到都肚餓～忍唔到口架！ 〖法式千層蛋糕〗 材料：(直徑18cm)...

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材料：中筋麵粉200公克、糖200公克、吉士粉20公克、雞蛋5個、泡打粉15公克、溶化的奶油50公克、奶水100㏄、沙拉油50公克、水少許 做法： 1.麵粉、糖、吉士粉加入攪拌盆中，攪拌均勻，雞蛋加...

材料：熱狗1包、蕃茄醬適量 粉漿：蛋3個、糖2大匙、低筋麵粉180克、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、水適量、香草粉1/2大匙 做法 1.將粉類材料過篩加入攪拌盆中，加入蛋汁與水拌勻...

A.低筋麵粉300公克、全蛋150公克、蛋黃20公克、細砂糖5公克、奶油75公克、沙拉油20公克、牛奶750公克、 B.布丁餡適量、打發鮮奶油適量、藍姆酒2大匙 作法 1.將低筋麵粉過篩；奶油...

材料：全蛋120公克、低筋麵粉120公克、細砂糖60公克、蜂蜜20公克、味醂6公克、烘焙用小蘇打2公克、水10公克 將蛋打入攪拌盆中打散。 逐一加入糖、蜂蜜、味醂，加入時要先攪拌再加下一項。 先把水...