南投水里的車埕小鎮，也曾經是木材的聚集地，繁榮 一時，還被稱為小台北，但是，隨著林木產業沒落， 木材工廠歇業關門，車埕的榮景也跟著走入歷史。這 幾年，木材廠的第三代返鄉振興家業，並且發揮創意 ...

剛剛您看到，抓螃蟹原來是用補蟹籠一隻ㄧ隻的抓，真的是很麻煩，如果您以為抓螃蟹好像還滿容易，那就大錯特錯了，在海上天氣的變化是瞬息萬變的，像是我們的採訪小組，第一天出海風平浪靜，沒想到第二天在海上就遇到...

今天我們第一個故事，要帶您到迪化街一家肉紙老店，講到肉紙，就是把豬肉乾做得跟紙一樣薄，只有0.02公分，口感卻像洋芋片一樣香脆，老人小孩都咬得動，而這家迪化街老店最受歡迎的杏仁肉紙，連碎掉的NG商品都...

號稱是中國八大菜系之一的湘菜，以鹹、香、酸、辣著稱，不過很多人不知道將湘菜在全世界發揚光大的其實是位台灣名廚，那就是今年已經高齡九十多，人稱湘菜食神的彭長貴，像是在國外的中國餐館都一定有的名菜，左宗棠...

台南四草地區有一條水上綠色隧道，被封為台灣迷你版的亞馬遜河，遊客可以搭著竹筏，欣賞水上森林的美麗景象。原本沒落的四草地區，也因為這條河，變得相當熱鬧，當地失業的居民，有的開竹筏，有的擔任解說員，還有的...

接著我們把鏡頭轉到雲林縣，雲林縣元長鄉盛產蒜頭，有 糕餅業者就想出，把蒜頭入餅的創意，結果蒜頭濃烈氣味 ，融合奶油和麥芽，變得香醇爽口不嗆辣，很多人一吃上 癮，老闆為了維持品質，還乾脆自己種起蒜...

剛剛我們看到的專業普渡團隊，其實他們的本業都和宗教沒有關係，他們是中部一家地方超市的員工，帶頭的總指揮，是超市的店長。超級市場為什麼要做普渡？主要是因為地方超市經營不容易，尤其競爭對手是大型的量販店。...

上個月底剛剛舉行的中元普渡，許多寺廟、 社區都席開上千桌祭祀好兄弟。您知道一場1500桌的普渡場子，擺桌要擺多久嗎？中部有一群專業的普渡團隊，他們分工細密，設備齊全，就連輸送帶都搬到會場，提高效率，別...

今天我們第一個故事要帶您前進嘉義縣，嘉義縣的中埔鄉是全台灣唯一大量種植栗子的地方，被封為台灣的『栗子村』，其中，每年12萬台斤的供給量，有六成以上都是來自林姓家族，林家人在中埔鄉種植栗子已經有上百年的...

蘆洲巷弄內有一家小吃店，這裡的阿給，好多顧客都說，比淡水的還好吃。全程手工的阿給，每個步驟都很講究，做起來相當累，第一代楊媽媽就是累出病來，第二代原本是科技業的主管，年薪200 多萬，因為心疼媽媽太過...