⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 焗薯： 材料： 焗薯2個 煙肉 芝士 調味料： 檸檬葉 辣椒仔 黑椒粉 幼鹽 處理： 1. 洗淨薯仔，煲10分鐘。 2 煙肉切粒...

原本以為微波爐只能拿來加熱便當，沒想到竟然也能成大器不誇張啊！不知道戈登聽到我用"Chef Mic"做出超猛豬排作何感想呵呵呵... 食譜如下： 戰斧豬排350g*2、大蒜2顆、迷迭香1把、紅椒粉1茶...

首先您須要一台光波燒烤微波爐，然後去街市買梅頭豬肉，回家後把肉洗凈，不喜歡吃肥的朋友可切去較肥部份，預備一個餐盒，用適量叉燒醬將肉均勻醃好，放入雪櫃醃24小時。 24小時後取出梅頭豬肉後倒掉...