我們常常見到的雞精有好幾種 傳統雞精、滴雞精、慢熬雞精 到底最大的差別是在哪邊呢？ 最主要的是製程不太一樣 傳統雞精：隔水加熱蒸煮 滴雞精：蒸氣法滴出雞精 慢熬雞精：慢火加水熬煮 而之後再經過脫油的...

痛風迷思一查也是驚為天人不得了！ 櫻桃、牛奶、優格很推薦？？ 鹼性食物又搆來？ 除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！ 3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！ ☞其他愛撥營養小知識 ： 食物還真的...

患上類風濕性關節炎，很多人會自行戒口，以為可減少關節疼痛發炎。風濕病科專科醫生陳柏滔表示，不少患者會將類風濕性關節炎與痛風混淆，其實兩者是迥然不同的疾病。痛風講求飲食控制，而類風濕性關節炎主要依靠藥物...

提起類風濕性關節炎，不少人會聯想到手指扭曲變形。風濕病科專科醫生余嘉龍表示，類風濕性關節炎屬自身免疫系統疾病，因免疫系統出現混亂，自我攻擊引致身體發炎；不僅影響關節，亦會影響其他器官。若長期不受控制，...

[痛風剋星] 痛清用家 ( Tom ) 實証 與 產品解說 請各位於各大平台分享和讚好這影片, 令更多病患者受惠, 可以幫助到更多有需要的人, 謝謝! https://youtu.be/8Nfv2P...

｜類風濕關節炎致腎衰竭 55歲男患者痛到要用飲管食粥 有健康就有快樂，但萬一患上惡疾，甚至百病纏身，還有人會感到快樂嗎？去年9月確診腎衰竭的紀永樂（米高），不僅是腎病患者，同時患有類風濕關節炎、睡眠窒...

含有豐富花青素的黑豆是其中一種黑色食物，其纖維含量很高，每100克熟黑豆含有8.7克纖維，成人每日建議攝取25-30克纖維。黑豆亦含有豐富鉀質，100克黑豆含有355毫克鉀質，有助去水腫和降血壓，而成...

｜類風濕關節炎致腎衰竭 55歲男患者痛到要用飲管食粥 有健康就有快樂，但萬一患上惡疾，甚至百病纏身，還有人會感到快樂嗎？去年9月確診腎衰竭的紀永樂（米高），不僅是腎病患者，同時患有類風濕關節炎、睡眠窒...

提到痛風，好多人都會馬上說不能吃豆、豆腐、蘆筍和菇菌，傳統指這些是高嘌呤食物，因此不少人認為痛風患者不宜食素。不過美國、英國、加拿大、澳洲最新的痛風飲食指引就有不同說法，指引不但指痛風患者毋須太過限制...

大家行街的時候，相信都見過人一拐一拐的，他們不一定是受傷，可能是痛風發作。痛風是因為尿酸石刺激，引致發炎疼痛。別以為痛風是老人病，卻有不少患者與受訪者Andy一樣，未夠三十歲已經發病。究竟痛風病是否有...