元朗人是幸福的，因為美食不止多，更要便宜，近年更出現眾多人氣小店，間間都在區內成為話題焦點，大排長龍。既然要排隊，就當然要排得值，以下是個人認為最值得排隊的元朗小店，雖然要花時間及腳骨力，但絕不令人失...

材料：客家菜脯200公克、5粒全蛋、青蔥2枝、香菜2枝 調味料：香油1小匙、鹽巴、白胡椒少許、水30cc 作法： 1.首先將菜脯泡水約30分鐘，再洗淨取出擰乾水分，再切成碎狀，下鍋用少許油炒出香氣...