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①さっぱりシャキシャキ！大根餃子 ■材料 ・大根…8cm程度 ・塩…適量 ・ニラ…1/2束 ・キャベツ…2枚 ・豚ひき肉…200g ・こしょう…少々 ・ごま油…大さじ1/2 ・酒…大さじ1/2 ・醤...