報導者文化基金會 在 2020-10-26漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「農村廚房尋味之旅」介紹、陳志東 專訪(蘋果屋、台灣休閒農業發展協會、趣吧旅行社) 的影片資訊
本集主題:「農村廚房尋味之旅」介紹 訪問作者: 陳志東 內容簡介: 你採過三星蔥嗎?你抱過鱘龍魚嗎?你看過炭焙桂圓寮嗎?你吃過青黛冰淇淋嗎?…… 「食材旅行」是一種主題...
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本集主題:「農村廚房尋味之旅」介紹 訪問作者: 陳志東 內容簡介: 你採過三星蔥嗎?你抱過鱘龍魚嗎?你看過炭焙桂圓寮嗎?你吃過青黛冰淇淋嗎?…… 「食材旅行」是一種主題...
【正視中國文化統戰、滲透的嚴重性 台灣應提出更積極的文化外交策略】 說到日本服裝我們會想到和服,說到美國我們會想到西部牛仔,那如果說到台灣呢?你覺得甚麼服裝能夠代表我們? 每個文化都需要透過一群生活...
辦桌文化,隨著農業社會走向工業時代,都市發展所造成的空間零碎化以及消費型態的轉變影響了民眾請宴方式與觀念,再加上921大地震造成全台死傷慘重、食安風暴、政府增設相關衛生法條以及飯店餐廳如雨後春筍般的設...
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本集主題:「上一堂很有事的印尼學:是隔壁的窮鄰居,還是東協的老大哥?」介紹 訪問作者: 何景榮 內容簡介: 說到印尼,你首先浮現腦海的是什麼? 東協?印傭、移工?沙嗲?...
本集主題:「迸裂土地而出的力量:走過二十年,十二個九二一災後堅持至今的故事」介紹 訪問作者:謝志誠 內容簡介: 堅持不懈的韌性,跨過國界的圍籬、縣市的疆界,凝聚了全國人民的「本...
生長於彰化的柯金源,體驗到工業化、產業發展對生態的可怖破壞力。他的原生家庭,父親家族務農,由於工廠的廢水汙染,使得農田生產的糧食有著品質的疑慮,母親家族是沿海養殖漁業,1980年代因工業發展需求,要填...
第一屆「台南國際攝影節」於2018年11月在主展場蕭壠文化園區全面開展,同時串聯城區的藝文替代空間,先以溪北(曾文溪以北)在地的生活與產業為範圍,以攝影創作為主體,呼喚台南的歷史、地理、人文,橫向連結...
攝影影像的世界何其寬廣,台南國際攝影節尊重不同類型的攝影影像,所有不同型態的影像創作都同等重要,並藉由教育推廣活動,舉辦攝影工坊;邀請不同領域的學者、專家,創作者座談研討;廣泛的攝影寫作與訪談,更希望...
本集主題:「發現人生好風景:擁抱今天的理由,留心就會看見」新書介紹 訪問作者: 張光斗 內容簡介: 相遇時彼此燦爛,離別時各自祝福 緣分至此,我們美好如初 在歲月流...