材料：高麗菜200g、培根60g、蒜片30g、米（量杯2杯）、水約米量的1.3倍、油2-3大匙 先把米洗過瀝乾，再來準備鍋子熱鍋後倒入2大匙油、蒜片來爆香，最好鍋子底部厚一點，這樣導熱比較會均勻，大...

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最近這幾年有不少社區積極爭取農村再生計畫，其中虎尾鎮下溪里三塊厝社區動作很快，所提出的農村再生計畫已經通過審查，地方也針對自己的特色，設計農產品加工的課程，邀請專業老師前來指導，希望可以創造出地方特色...

看了Gordon Ramsay的耶誕節食譜後，一直很想嘗試他那道「威靈頓牛排」。只不過他用的材料都不太好買，一直都沒去嘗試。這次總算忍不住好奇，拿了一些替代的材料來試試威靈頓的做法。 因為是「試做」...

蛋料理是道地美式早餐的重點，這道營養滿點的早餐為1 Bite 2 Go最近推出的早餐新菜色，以四顆全蛋製作。份量實在的蛋捲，再包進洋蔥、青椒、蔬菜丁與香料醃牛肉、香腸、培根等，幾乎等於一天所需的蛋白質...

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今天亮亮老師帶來的湯品很特別喔 牛奶燻培根洋蔥湯 跟以往喝到的洋蔥湯可有很大的不同喔 而且做法也太簡單了吧 亮亮老師從法國學成帶來了更多簡單美味的法式料理，讓你在家就可輕鬆做出美味的法國菜。 敬請...

亮亮老師今天帶來這道"烤乳酪培根蛋鍋" 道地的法式主菜，作法不難，值得試試看 亮亮老師從法國學成帶來了更多簡單美味的法式料理，讓你在家就可輕鬆做出美味的法國菜。 敬請鎖定本季每週二，法式小廚師亮亮...