「等等要吃什麼？」這也是你每天最想得到答案的問題嗎？吃外食害怕高油高鹽添加物；自己煮又不曉得吃什麼菜色好？不妨一起來看看肝膽腸胃科張振榕醫師每天怎麼吃出健康，還能遠離脂肪肝！ 張醫師的飲食法則：地中...

#酪梨 有個美麗的名字叫做「幸福果」，是金氏世界紀錄掛保證最營養的水果。 雖然說是水果，但吃起來幾乎無甜味，反而富含油脂，也被稱作「森林奶油」。而從酪梨果實榨取出的酪梨油，更是濃縮了酪梨的各種營養成...

含豐富的單元不飽和脂肪酸，葉酸，鉀，除了飽足感以外更是營養豐富的好食材！ 很多人寫信跟我說只敢在餐廳吃酪梨，因為實在不知道怎麼分辨酪梨熟了沒，也不知道怎麼漂亮的切它～ 答應大家好久的影片，終於做好...

酪梨的營養滿點，只要半顆酪梨和一顆雞蛋，就可以獲得一份好吃又可愛的高營養早餐！ 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 酪梨富含植物性單元不飽和脂肪酸、蛋白質、與維生素Ｂ群、Ｃ，因為營養豐富又具...

夏天好需要來點海鮮啊！鮮蝦既清爽、可口又簡單料理，沒有什麼比撒上一點點檸檬跟白酒更棒的料理方式了～ 奧利塔《芥花油 canola Oil》 奧利塔芥花油是以芥花籽為原料的食用油，單元不飽和脂肪含...

不是不能吃含有脂肪的食物！是要吃正確且健康的脂肪！有些脂肪比其他的還健康，好的脂肪其實能減少低密度脂蛋白膽固醇並幫助心臟，以下是 8 種含有健康脂肪的食物！ 1. 酪梨(Avocado)： 一顆酪梨...

《自製豬油+豬油渣炒菜脯》（請按右下角HD） 上次炸豬油和豬油拌飯影片：https://youtu.be/TAUrE1uji4g 昨天去買豬油回來自己炸，這次我請老闆切大塊一點，因為愛吃的某人說豬...

#減脂期間如何健康吃油 大家常常私訊問 一些減脂過程出現的問題 經期不順不來、心清沮喪、代謝失調.... 幾乎都跟飲食有關 營養不均、不足、不好的問題 尤其是油脂的攝取 是大家最困擾的 知道它重要但是...

家常料理麻油蛋除了暖身，更有保護心血管的作用！ 護心三寶之一：雞蛋 雞蛋是優質蛋白質的最佳來源，《美國心臟協會期刊》曾發表，適當攝取蛋白質，可降低前期高血壓患者的血壓。《美國營養學院期刊》研究更指出...

均衡飲食有助維持腸臟健康，更可減低患上大腸癌的風險。香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾認為健康飲食不代表一定要口味清淡，並推介一道健康、美味及簡單的菜式「藜麥三文魚配牛油果莎莎醬」。 煎焗後的三文魚柳加...