Mont Blanc，蒙布朗，在香港稱為法式栗子蛋糕，有說是起源於19世紀意大利皮埃蒙特（Piedmont）地區，以位於意法之間、高達海拔4,800米的白朗峰（Mont Blanc）為創作靈感，由海綿...

晚市禁堂食，彈藥自然盡放在午餐，有甚麼疏肝得過吃一頓豐富的早午餐？最近中環置地文華東方酒店的SOMM，推出了一個周末早午餐(限食兩小時)，$698/位起，除了有頭盤、主菜及甜品，還可以任飲1.5小時，...

地母神 原神相關の中文翻譯系列 https://youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1XJhxQ_pKEawT-bBvFKXYLp 這次我將中日字幕上下對調(看...

在《2021香港澳門米芝蓮》新名單中最令人興奮的一定是位於中環九如坊的大班樓，摘下一星殊榮。大班樓自2009年開業以來，一直以嶄新思考注入傳統舊味，致力追求粵菜清淡雅致，探索食材原味的料理風格，一直深...

【認真聽】純愛不純｜#台灣青春愛情電影｜刻在你心底的名字 \\ 李長潔 . 自2008年台灣電影再次興起以來，通俗的青春愛情故事，不但成為話題與票房的解方，也時常在各影展獲獎。以《#刻在你心底的名字》...

尤其作為一家之主，有兒有女有老婆，肩頭更有千斤重。每個決定，一切考量，俱以穩陣為出發點。就像隻老船，最好泊在舒適港，無風無浪到永遠。然而，船泊在港，還是船嗎？中環海味店老闆森哥，就有副不畏風浪的性格。...

Ricky大約七八年前已光顧這店，最初位於上環，由東京來的日籍大廚小原昌浩主理，牛的質素優質，調味準繩，加上價錢合理，氣氛恍如在日本地道的燒肉店，Ricky對她讚不絕口。後來她由上環搬來中環，仍不時捧...

｜每酒一字｜Wilson Kwok教飲 千元波爾多冠軍酒 二級酒莊性價比高 配中菜完美平衡 「在這兒找到這瓶波爾多紅酒，很難得。」酒評家Wilson Kwok笑說。他手上的出品(Léoville Ba...

｜撞名餐廳｜同名同區同賣煙燻燒烤菜 店名只差個S純屬巧合？酒店大廚比拼兩家煙燻燒烤牛腩 同名同姓，無論人或店，偶有發生。但今年十月，中環先後開了兩間餐廳，引起不少中環人混亂，因為兩店的名字實在太接近，...

柴郡貓 Cheshire Cat「不必成為別人眼中的模樣」三部曲 飄浮電氣首部曲《閱讀空氣的人》 2020.11.27.數位平台全面上線 ▶數位平台全面上架▶ https://l2rmusic.f...