味噌作り 失敗 在 初めての味噌づくり~仕込み編~ 味噌づくりキットで挑戦! 的影片資訊
みなさまこんにちは! お元気でお過ごしでしょうか。 いつかやってみたいと考えていた、 味噌づくりに挑戦してみます! 発酵食品づくりがあまり得意ではないので、 失敗したら…と思い迷っていましたが、 ...
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みなさまこんにちは! お元気でお過ごしでしょうか。 いつかやってみたいと考えていた、 味噌づくりに挑戦してみます! 発酵食品づくりがあまり得意ではないので、 失敗したら…と思い迷っていましたが、 ...
初めて作った味噌を、ついに開封。 一年待ったこの日…、果たして味噌は完成しているのか? 今年の仕込み作業もご紹介します。 ぜひご覧くださいね♪ #我が家の味 #味噌作り方 #初めて見た時の顔注...
味噌の作り方をご紹介しました。圧力鍋を使うと簡単につくれます。 分量(2キロ分) ・大豆(乾燥) 375g ・麹 1キロ ・塩 250g ※仕込んだ後は流しの下など涼しいところに置いて熟成させます...