近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！ 今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬...

7-11、全聯、萊爾富，8款超商美食🔥一月蔬食新品懶人包🌱 打拋素肉御飯糰、輕鬆肉水餃、純黑巧克酥、蔬炒花椰菜米...各種微波食品、飯糰、甜品等你來嘗鮮😋 ☑本期完整PDF文字檔： https://...

材料：(10個) A) 油皮 @35克 中筋麵粉180克 糖霜18克 豬油70克 冷水80克 B) 油酥 @16克 低筋麵粉110克 豬油55克 C) 糖餡 @17克 麥芽糖22克 無水奶油22...

➥? 訂閱頻道－ https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1 主打以00號粉麵自家製作的薄餅及意粉店，坐落於富年...

?‍? 本集食譜?‍? 6件份量 6pcs 蝦 16 Shrimps 鹽 1/8tsp Salt 砂糖 ½tsp Sugar 雞粉 1/4tsp Chicken Powder 胡椒粉 少許 Pepp...

?‍? 本集食譜?‍? 香蕉班戟 Banana Pancakes 6塊份量 6pcs 香蕉 200g Banana 雞蛋 2 Eggs 泡打粉 ⅛tsp Baking Powder 1.香蕉用叉壓...

?‍? 本集食譜?‍? 2隻份量 Serve2 雞髀 2 Chicken Legs 薑 4 Ginger 蒜頭 2cloves Garlic 豉油 75ml Soy Sauce 老抽 50ml Dar...

?‍? 本集食譜?‍? 1-2人份量 Serve1-2 意粉 100g Pasta 鹹蛋黃 2 Salted Egg Yolk 蛋黃 2 Egg Yolk 煙肉 2 Bacon 無鹽牛油 20g ...

?‍? 本集食譜?‍? 5.5公分高的可麗露模型 約10個 10個分量 Serve10 (5.5cm) 牛奶 500g Milk 雲呢拿條 1 Vanilla pod 無鹽牛油 40g Unsalt...

桂圓紅棗米糕糯米粥 是冬天必吃甜品，只要不要加太多糖，對於健康肯定是有助益。傳統桂圓粥都是用糯米，但是糯米較不容易消化，如果腸胃不好可改用一般白米或是胭脂米。 #美食 #桂圓紅棗粥 #紅棗桂圓粥 #...