每次到台東我就會覺得心情特別開闊，因為這裡好山好水，又有好吃的池上米！ 在地的池上多力米公司所生產的「大地有機香米」，就是獲得今年農委會農糧署所舉辦的「精饌米獎」有機米組冠軍🏆 這個冠軍米煮出來的...

關於 #池上米，我們終於也了解的多一些了。 伴著池上農人在烈日當空的正午收割，深入 #建興碾米廠 一探農忙時的米廠生活，捧著稻米經過一關關農藥殘留、容重率、水分、蛋白質、完整率、白度計及食味質的的嚴...