安迪·巴拉加尼道地印度香料咖哩►https://smarturl.it/85ujjd 當克里斯·摩洛哥參加挑戰時，只有一件事激勵他：擊敗安迪·巴拉加尼。 我們挑戰克里斯摩洛哥，讓他自己製作泰式炒河粉的...

在家也能做道地印度香料咖哩雞►https://smarturl.it/85ujjd Harold Villarosa和我們一樣，都是吃左宗棠雞長大的。 節目組向 Harold 提出挑戰，讓他製作自己的...

炸雞漢堡主廚v.s外送員誰速度比較快 ►https://smarturl.it/y9r3ph 也許沒有比香料烤雞咖哩更經典的印度外賣菜了。 在主廚 Palak Patel 的幫助下，我們向 Andy ...

這是我近期做得最成功的印度香料咖哩，因此想推薦給大家作法。 香料咖哩當中含有許多對身體有益的辛香料，常吃的話也能提高免疫力、幫助消化。 要做好吃的印度香料咖哩，就需要事先將肉類醃漬入味，以及確實做好咖...

前薩泰爾寫手「阿秋」與賀瓏一同做料理 聊聊歧視笑話、Podcast願景 以及 抱怨風格的喜劇 印度香料咖哩佐烤餅 加上 巧克力 #賀瓏 #阿秋 #HELLOKITCHEN —— 〖本集食譜〗 印...

看更多【下班Go Fun吧】►►https://bit.ly/2wfPkU1 主持人：陳儀潔（小肥）、阿龍Dallas Waldo CP值高過天，只要台幣990，就能吃遍東南亞美食 #越式鍋餅 #...

印度人是天生的香料魔法師，很多菜色都是由許多香料組合而成，這些組合的香料被稱為「馬薩拉」，所以，在印度並沒有所謂的「咖哩」一詞喔！利用洋蔥拌炒至焦糖化，加入辛香料炒出香氣後，再結合蕃茄酸甜滋味完全融合...