內 埔 的 蝦 公 粄 在 屏東內埔蝦公粄 傳承三代的在地氣味 part1 台灣1001個故事|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊
屏東內埔有一樣特殊的下午茶點心,叫做蝦公粄,店家用韭菜,九層塔和蔬菜,黏上麵糊,再沾上白蝦,下鍋去炸,非常受當地人的喜愛,到現在已經傳承三代,成為在地的專屬氣味。當年一個客家阿嬤,就靠著這種簡單的小吃...
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屏東內埔有一樣特殊的下午茶點心,叫做蝦公粄,店家用韭菜,九層塔和蔬菜,黏上麵糊,再沾上白蝦,下鍋去炸,非常受當地人的喜愛,到現在已經傳承三代,成為在地的專屬氣味。當年一個客家阿嬤,就靠著這種簡單的小吃...
台灣1001個故事-20210411分集大綱: part1:【屏東內埔蝦公粄 傳承三代的在地氣味】 https://youtu.be/oFMvGcBBsbo part2:【宜蘭手作大燒賣 整尾鮮蝦...
屏東內埔有一樣特殊的下午茶點心,叫做蝦公粄,店家用韭菜,九層塔和蔬菜,黏上麵糊,再沾上白蝦,下鍋去炸,非常受當地人的喜愛,到現在已經傳承三代,成為在地的專屬氣味。當年一個客家阿嬤,就靠著這種簡單的小吃...
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