Hello friends! Today we're going to share with you how to make the super fluffy but light in the tex...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款超級膨鬆柔軟、邊緣煎到酥脆，好吃到會邊吃邊笑的紐約名店風「美式鬆餅」(藍莓鬆餅與原味鬆餅/blueberry pancakes...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何做出英國女王 The Queen 專屬的經典美味司康 British Scones。 對英國人而言，做為英式下午茶最...

Vitantonio日本鬆餅機第一品牌 台灣獨家珍珠粉色 momo X楊桃 跨界合作→ https://lihi1.com/cfFnU 1.美式鬆餅 材料 中筋麵粉 100公克 plain f...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款簡單美味又浮誇的美味鬆餅：Dutch Baby Pancake 荷蘭寶貝鬆餅。(Dutch Baby Pancake Recip...

ᴥ About this video 這次的靈感來自於「從產地到餐桌」的概念，我們來到埔里美美草莓莊園，總共摘了兩斤的草莓，冬天的草莓最香了！有濃濃的少女味，吃當季的水果最棒了！ 你/妳今年採過草莓了...

維護珍珠主權靠拿董，珍珠料理大賽正式參戰！ 製作珍珠老是失敗？捨棄以往觀念，拿董教你珍珠不能搓的祕密 棍子和篩子，你會選哪一個？ 珍珠：木薯粉（樹薯澱粉）150g、水 90g、黑糖 80g 美式鬆餅...

『美式鬆餅-Pancake』是早餐的好選擇，做法很簡單麵粉混合雞蛋及牛奶就可以輕鬆完成。鬆餅的由來說法很多，有一派說法是據說與英國的「鬆餅日」有關，根據基督教傳統，在復活節的前40天為四旬期，這段時間...

與美式鬆餅比起來，不萊嗯自己是比較偏愛比利時鬆餅的口感，因美式鬆餅做法雖然簡單，但實在太像加了泡打粉的熱蛋糕，且放涼後就走味不好吃、失去該有的鬆軟特性。但比利時鬆餅則相當適合室溫或微溫品嚐的一道點心，...