不用機具、不求速成，運用重物慢慢擠出豆腐的水份，讓做菜回歸最原始的步調。口感有如瑞可塔起司 Ricotta (起源自義大利，這種起司嚴格來說並非如真正的起司般由酪蛋白脫水凝固製成，而是由製作起司過程中...

高溫炙熱的夏天，冰涼水果風味的甜點永遠是受歡迎的主角，不萊嗯推薦這道運用檸檬汁與奶油乳酪做為主角所製作的「檸檬乳酪慕斯杯」，讓你重新體驗檸檬的酸甜與奶油乳酪入口時、在舌尖綿密化開的豐富滋味。 當然慕...

20170704健身芭比製作偽珍珠奶茶 1.若果汁機可以打冰沙，則可放入冰塊。 2.牛奶可以以奶粉加水、乳清蛋白粉加水、好事多杏仁奶、無糖優酪乳、純椰奶來取代。 3.可以加入代糖(赤藻糖醇、甜菊糖)，...

#clarifiedbutter #脫水奶油 #澄清牛油 ?　澄清奶油 (脫水牛油) http://www.beanpanda.com/14249 成品示範 ?　桂花土鳳梨酥 http://www...

#cottagecheese #茅屋起司 #肥丁 ? 文字食譜 http://www.beanpanda.com/69932 茅屋起司 Cottage Cheese 是新鮮的起司，巿售的茅...

眉豆本身有健脾、祛濕功效，但黑色眉豆可以同時兼顧補腎功效。加上養血潤燥的冬菇、滋陰的元貝，材料簡單，味道清甜，素湯都可以有營養又有效果。不過痛風症朋友忌飲。 材料：4人份 1）花生 2 両半 潤肺、...

這份甜點有25克蛋白質/5克碳水化合物/7克脂肪/183卡 非常適合想要增肌/減脂/瘦身/減肥的人士食用 只需要一台微波爐，輕鬆享受健康零罪惡點心 . 老實說我已經超級久沒有蛋白粉加水飲用了， 那樣...

常用的營養品 ✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu ✨【專屬6折碼】👉🏻MYPASHLEE ------------------------------- 常用的拉力...

不用機具、不求速成，運用重物慢慢擠出豆腐的水份，讓做菜回歸最原始的步調。口感有如瑞可塔起司 Ricotta (起源自義大利，這種起司嚴格來說並非如真正的起司般由酪蛋白脫水凝固製成，而是由製作起司過程中...

西洋菜是秋冬鐵腳湯水之一，試試用鹹豬手，除了下火，更加滋味之外，豬手含豐富膠原蛋白，有補虛、滋潤皮膚、補充膠原蛋白功效。煲完湯，鹹豬手可以食，晚飯有餸加。 1）西洋菜 1 斤半 清熱解毒、去痰、利尿...