アクアパッツアは、魚介類が豊富な南イタリアの家庭料理。「暴れる水」といった意味のイタリア語です。調理器具はフライパン1つ。魚を水とトマト、にんにくなどで煮る、シンプルな作り方の料理ですが、魚の旨味を最...

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今回のシティーコムＴＶは有明海赤潮発生の為、伊万里湾に行ってまいりました! メバル、アジ、カサゴ狙いで何と大物マゴチをＧＥＴ! 番組後半は佐賀県鹿島市にある中央モータース様の取材です！...

鮮度抜群の釣りたてのイカを捌いて食べる‼極寒の中釣ったイカのお味はいかに？...