超簡單食譜😋 1. 滾一鑊水，加薑同蔥； 2. 水滾放魚，滾起後多煮30秒； 3. 蓋上鑊蓋，熄火🔥焗10分鐘； 4. 放涼後打開魚皮，加少許豉油，搞掂。 因為浸熟佢，所以啲肉好鬼嫩滑，超簡單零失敗...

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