酸菜又叫做鹹菜，是餐桌上常見的配角，搭配各式美食料理，但您知道嗎？它跟 福菜 、梅乾菜，其實都是由芥菜加工醃製而成，依醃製時間長短跟保留的水分來 ... ... <看更多>

食當包固定使用公館農會出產的優質客家福菜，鹹香酸甘的肉餡，是許多人記憶中阿婆的味道。食當包希望讓更多人可以享受到這獨特又開胃的客家福菜好味道。 ... <看更多>

客家土雞又油又香的客家土雞沾酸酸甜甜的客家桔子醬解油膩又開胃客家小炒肉絲和青蔥炒的非常下飯... [苗栗頭份] 私房菜... 客家酸菜和豬肚五花肉湯. ... <看更多>

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