【下一站：（回到／來到）波爾多】 我六月份即將再次回到波爾多，當我這次回來之後，會推出一套《波爾多葡萄酒研習課程》，總結我過去19年的波爾多經驗。帶領你認識波爾多，更重要的，學會葡萄酒。 十九年前...

這是我今天跟朋友拿的紅酒，每逢年節要感念照顧自己的長輩總要忍痛下手，大家都知道法國葡萄酒有波爾多(B...

【課程資訊】〈大布根地葡萄酒研習課程〉 這門葡萄酒產區課程是由酒類專家王鵬規劃並親自主持，將深入探...

【課程資訊〈葡萄酒品評——初／中階全套課程〉】 這門課程由王鵬規劃並親自主持，特別著重感官開發與葡...

【跟我一起參加另類的葡萄酒馬拉松！】 〈大布根地葡萄酒研習課程〉即將開跑！酒類專家王鵬，將帶你用葡...

【媽媽療癒深夜食堂- 波爾多料理搭配】 親愛的媽媽們，辛苦照顧家人與工作兩端繁忙的每一天， 也許夜深...

今晚我想品點⋯⋯ TANINS的法式微醺 #末文有驚喜 #在家享倘浪 下班後與自己獨處的時刻...

【Napa Valley菁英酒莊】 加州那帕山谷的鹿躍產區（Stags Leap AVA）可以...

〈餐飲搭配的藝術——沒有秘密的魔術〉 （2014舊文） 每次餐酒搭配都是新的考驗，因為情境與內容...

【鑄鐵鍋裡的美味】 今天晚上接受法國在台協會商務處的邀請，前往La Cocotte –Bistro...