雙廚展功夫 這次製作單位開的主題是 ～春雞料理～ 本身春雞肉質鮮嫩不再話下 取掉骨頭～填入干貝、臘腸炒料 作爲布袋雞，再短時間萃取滴雞精 全雞搭配松露雲朵蛋吐司 彷彿神仙踏雲一般的情境 最後喝一口雞精...

平安夜來烤一隻雞吧～經過鯷魚的溫潤提味👍讓口感更為細緻又多汁，一道簡單的烤春雞料理就能上桌囉～...

早些年還在工作時也是外食ㄧ族，那時三餐吃外面所以對於哪裡開了新餐廳，或是哪裡最好吃、哪兒最經濟、衛...

春雞/甜椒/茴香洋芋 春雞/ 指體型小的幼雞（童子雞），約飼養35~40天，因為春雞骨骼細，肉質軟...

母親節還不知道要吃什麼嗎?新竹三民路上的私藏精緻排餐鑄鐵鍋料理，最近推出新的脆皮春雞料理喔! ...

【Cooking Studio】2017.12.23《誠品知味- St.Rita 聖塔麗塔》誠品台中...