如果雞挑的品質好,這種不見火的泡熟法,因為少了火煮的壓力,胸腹及雞腿處,皮下會留下湯汁,放涼再稍微冷藏一下,雞汁即成凍,刴切完就見水晶。 ... <看更多>
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如果雞挑的品質好,這種不見火的泡熟法,因為少了火煮的壓力,胸腹及雞腿處,皮下會留下湯汁,放涼再稍微冷藏一下,雞汁即成凍,刴切完就見水晶。 ... <看更多>
煮筍的兩種方法!保證不苦又好吃!學會之後就可以煮很多料理了!有字幕記得打開喔! 新增中文簡體字幕/ 英文字幕☆喜歡我創作的料理影片嗎? ... <看更多>
試吃一下用鹽補足剩下的鹹度宮保花椒高麗菜炒油4大匙花椒蔥1支,切段, ... 支,切段,蔥白蔥綠分開花椒乾辣椒(宮保) 高麗菜剝大塊蒜頭3顆,切碎鹽 ... ... <看更多>
Sin最近喜歡上用電鍋蒸玉米,比起水煮還方便,而且玉米蒸好再切變得較容易,切好放入保鮮盒冷藏3-4天吃完就可以了!一次準備個3-4支,直接享用或當成便當的菜色都很 ... ... <看更多>
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再搭配上菇類、肉絲、寬冬粉以及簡單調味後更是大大地加分。 ... 120cc紹興酒, 120cc冰糖, 50公克水, 800cc料理步驟步驟1:薑切片,蔥可切長段或整支綁起來。 ... <看更多>