關於彰化一番鮮日本料理的評價, 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet
#祥雲龍吟五歲生日快樂! 吃完餐會的隔天,我一邊整理照片,一邊研究菜單。十三道佳餚,哪一道出自稗田主廚,哪一道出自福本主廚?憑著直覺與基本理解,我自已玩起連連看,在菜名旁邊寫下主廚名字,拍照傳給稗田...
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#祥雲龍吟五歲生日快樂! 吃完餐會的隔天,我一邊整理照片,一邊研究菜單。十三道佳餚,哪一道出自稗田主廚,哪一道出自福本主廚?憑著直覺與基本理解,我自已玩起連連看,在菜名旁邊寫下主廚名字,拍照傳給稗田...
克里斯一向對食材來源相當感興趣,尤其像產地到餐桌這種話題。 (因為我就是餐桌啊😆) 過去在餐廳工作...
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隱身在南門市場裡的日本料理店,給你滿滿的海味🌊 食材都非常新鮮,選項也很多,直接選擇障礙( ̄▽ ̄)/...
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感謝好友的安排,能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚(而且沒想到是包了整...
老友上回FirePlay沒跟到叫我趕快想辦法再約一局,但這預約困難名店哪有可能說吃就吃的到,只好三月...
彰化市南門市場裡的四五番食堂,一開業時就廣受歡迎,主打平價新鮮生魚片、握壽司、丼飯,只有營業晚上,平...
還沒開店就已經聚集人潮的小旬湯~ 店外觀 有著濃濃日本風~不認真看珍妮差點誤會是日本料理生魚片又或是...
【Cooking Studio活動文字記錄】2018.05.04【十年有誠 茶食同樂會】誠品台北信義...