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/人不可貌相/ #布朗尼餅乾 那天跟海頓解釋“人不可貌相”的意思,但可能有點抽象,他好像沒完全懂。結果剛好烤完布朗尼餅乾,海頓爸馬上指著餅乾叫海頓過來,說:「這個!這個!長得醜但超好吃!就是不要以貌取人的意思啦!」 聽到餅乾好吃滿開心,但..怎麼覺得哪裡怪怪的👀❗ ♥️#布朗尼餅乾食譜:(減糖減油 仍然好吃版)➡️ 1.全蛋一個(室溫)+糖粉40克 (細砂糖也可以),攪拌均勻 2.另一個攪拌盆裡,苦甜巧克力110克+奶油30克,隔水加熱至巧克力融化,攪拌均勻 3.把巧克力奶油液倒入步驟1的蛋糖液,混合攪拌均勻 4.加入過篩的低筋麵粉45克,無鋁泡打粉1/2茶匙,鹽少許,用攪拌刮刀混合均勻 5.用湯匙舀出麵糰,份量盡量相同。放在烤盤紙上,注意麵糰間距要夠,烤的時候麵糰會攤開一些,大約可做10個 6.180度烤 15分鐘。(烤溫,時間請依每臺烤箱不同自行調整) #我很醜但我超好吃 #這天氣適合這樣的餅乾

/人不可貌相/ #布朗尼餅乾 那天跟海頓解釋“人不可貌相”的意思,但可能有點抽象,他好像沒完全懂。結...