關於北投阿金小館的評價, 阿金的鑄鐵鍋遊記
#春天要吃醃篤鮮 從小吃爸爸燒的菜根本不明究理,菜為什麼這樣煮?那樣吃?叫這名?太好吃忙扒飯哪會去問,直到自己在廚房當家,才對料理的「為什麼」覺得處處很有趣,就如這道醃篤鮮,醃是鹹肉,鮮是鮮肉,至於...
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#春天要吃醃篤鮮 從小吃爸爸燒的菜根本不明究理,菜為什麼這樣煮?那樣吃?叫這名?太好吃忙扒飯哪會去問,直到自己在廚房當家,才對料理的「為什麼」覺得處處很有趣,就如這道醃篤鮮,醃是鹹肉,鮮是鮮肉,至於...
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