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關於1毫升的評價，

過年知道大家都好想我較蒸糕，今次教大家椰汁年糕，我依個版本同傳統有小小唔同， 想知點整就記得睇了，記得交功課呀😁 高清版：https://youtu.be/9EWgIo9y6MQ 椰汁年糕 材料：...

2021-01-27 12:00:00 有 23,836 人說讚
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[ 蒜 子 冰 糖 水 ] 小偏方，止咳化痰又刹菌 https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/ 從澳門返港前己不適，喉嚨帶痛，痕癢，咳嗽不停， 痰多起泡 ，開始流鼻水。想起飲用這蒜子冰糖水，可舒緩症狀，抑止惡化， 因有殺菌，消炎，舒緩痛楚及咳嗽等症狀， 當晚喝了一碗，不消片刻，果真舒缓很多，一晚也舒適安睡。 有病，當然要睇醫生，但如果未及即時就醫，缓急有序，此湯或可暂能舒緩不適，但請勿依赖視藥看待。 https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/ 材料 ...... 1......蒜子大至八瓣， 獨子蒜兩粒，洗淨 去外衣，( 磨 成 蒜 泥 )。 2..... 冰糖一角，片中的份量不可再多。 3......滾水一碗250毫升左右 4......煲剩约200毫升左右水服用 服用方式....早，午，晚各一次。🍊要趁熱溫服。 https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/ 注意..... 請看清視頻，留意片中注意细節。。 每做一次蒜子冰糖水，必須從新研磨鲜蒜子。 用磨比剁更好，因為不會流失蒜汁在 砧板上。 要趁温熱能入口服用這蒜子冰糖水，而且服用前後不能飲用湯或飲品以免稀釋效用。 糖尿病患者或可以將冰糖份量減半，但耍靠冰糖中和生蒜子辛辣味，水耍沸水不少於250毫升，蒜子量也要適量放，勿誤以為多放生蒜效果會更快更佳。。 這只是小偏方，不是仙丹，各人病况因人而異，切勿視以為藥。務求各人有病先尋找醫生確診，對症下藥，方為上策。 我不是醫師，不可跟進各人情况，因這只是本人經驗，纯分享。。。

[ 蒜 子 冰 糖 水 ] 小偏方，止咳化痰又刹菌 https://www....

2018-04-15 17:30:51 有 10,229 人說讚
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好朋友昨天送來自釀米酒和酒糟，見最近天氣入秋稍涼，今早買了雞煮米酒雞，還送些给好友嚐嚐，女人不補好易老😅大家想吃嗎？😋😋 [ 客 家 娘 酒 雞 ]....視 頻 及 食 譜 https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/ Maggie's kitchen瑪姬煮場 材料...... 1......鮮雞一隻約二斤半左右 洗淨後斬成厚件 2......黃酒連酒糟一大碗約350至400毫升 3......沸水一碗250毫升左右 4......薑絲半碗 5......鲜蟲草花五兩，洗淨晾乾水 6......紅棗八粒去核 7......杞子一兩湯匙，洗淨備用 7..... 雞蛋三隻, 可煎/可烚妥 8..... 鹽適量調味 (如需要) 烹調法....(先煎好煎蛋盛起) 1......鑊燒至微熱， [ 謹記切勿放油 ] 2......先放下薑絲推炒散 3......然後將雞件放入，一齊兜炒爆香， 4 .... 将雞肉略爆至呈白滲油， 5......加入一碗沸水推好勻， 6......隨即又加入一大碗黃酒連酒糟炒均勻 7......加入紅棗和子混炒和， 8.... 上蓋大火略煮至滾起時， 9......將火調以中火煮十分鐘左右, 10....見雞肉己熟軟滑，加入餘下蟲草花上面， 11....再上蓋煮至滾沸後， 12....再加入己煎好雞蛋略浸煮一會即可， 13....需要的或可放適量鹽調味，這可隨意。 備註.... 若然是用烚熟雞蛋的話， 先將雞蛋先行烚好去殼 ，當放入黃酒煮雞時，隨即加入雞蛋同煮，使其入味便可。 配料配搭也很隨意， 一般我可加入 ..... 黑木耳， 蟲草花，杞子，元肉，紅棗，党参， 薑絲，金針花，雲耳 生腸，豬肝，豬肉， 雞蛋。 酒的份量大家要注意，酒量好的可以全用酒， 酒量欠佳的，可以將酒份量減去若干，加入適量滾水調和。 煮雞酒切勿用含量高濃度酒去煮，因為酒度大高，會使雞肉易綿變質。 以前媽媽煮畀我哋四姊妹食， 連家母一共五人食用，以一隻雞根本也不能滿足大家， 所以加入戶烚雞蛋或煎蛋，可使湯味更加鮮味之餘，一樣滋補有益，且量也較為飽足。。

好朋友昨天送來自釀米酒和酒糟，見最近天氣入秋稍涼，今早買了雞煮米酒雞，還送些给好友嚐嚐，女人不補好易...

2020-09-18 23:00:48 有 8,156 人說讚
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深宵救命豬腸粉

宵夜食厭了即食麵？有無試過夜闌人靜，心血來潮想吃豬腸粉？我試過！天寒地凍唔想出街周圍搵，可以自製！聽...

2020-02-27 22:13:50 有 8,146 人說讚