1.水煮開後，將高麗菜、紅蘿蔔、黃豆芽、牛蒡等放入，先放根莖類蔬菜可讓湯頭鮮美。 2.煮到軟後，放入彩椒、海帶芽、油豆腐，起鍋前再放黑葉白菜。 3.關火將味噌調水放入湯 ... ... <看更多>

3.再將 白菜 梗拌炒後，加入 白菜 葉及扁魚碎。 4.加入調味料轉成小火蓋上鍋蓋煨煮5分鐘即可。 3.豆皮 白菜 材料： 白菜 900g Chinese cabbage 豆皮300g bean ... ... <看更多>

▽台灣大白菜的外葉通常都會剝掉，韓國大白菜可是從外葉到白菜梗都可以享用，因為韓國白菜有豐富的維他命C，所以韓國人都會把它煮熟，做成大醬湯或煮湯； ... ... <看更多>

▽台灣大白菜的外葉通常都會剝掉，韓國大白菜可是從外葉到白菜梗都可以享用，因為韓國白菜有豐富的維他命C，所以韓國人都會把它煮熟，做成大醬湯或煮湯； ... ... <看更多>