麥芽糖醇用途 在 赤藻糖醇的甜度約為砂糖的75 的評價 耐熱性赤藻糖醇在一般食品加工條件下不具著色性及分解性,可製得不會產生褐變之產品。 7.極弱的腹瀉效應腹瀉效應比己六醇、麥芽糖醇等糖醇低。 赤藻糖醇的用途: 1. ... <看更多>