借老弟的帳號來po文的姐姐已快畢業一年學校還未開放呀嗚嗚隔好久時間最近又對烘焙燃起興趣昨晚烤了奶酥餅乾放涼後,吃他時口感是軟軟酥酥的不是應該要 ... ... <看更多>

引述《chsphilo (萱)》之銘言： : 不好意思本人為烘焙新手: 昨天第一次做餅乾< 巧克力豆餅乾> : 但中心部分口感有點溼軟: 不知問題出在哪: 以下為我做 ... ... <看更多>

餅乾 我都會烤約七分鐘可是我做出來的餅乾內裡都會有點像是麵糰那種口感有點軟???? 還是壓模餅乾的厚度有差咧? ... 失敗的二次剛好都有這二個因素中間會軟軟有點像蛋糕. ... <看更多>

[美式巧克力豆手工餅乾] 教學影片請看：https://youtu.be/V99yRHq_PaM 材料： 55g ... 剛出爐熱熱的餅乾是軟的是正常現象唷，不要因為它軟軟的以為還沒烤熟又放進烤箱 ... ... <看更多>

[美式巧克力豆手工餅乾] 教學影片請看：https://youtu.be/V99yRHq_PaM 材料： 55g ... 剛出爐熱熱的餅乾是軟的是正常現象唷，不要因為它軟軟的以為還沒烤熟又放進烤箱 ... ... <看更多>

坊間軟 餅乾 幾乎都是加了大量的糖、液體糖漿、奶油達到柔軟黏著的口感此配方是經過多次試做後得出的減醣配方（如果Subway甜度10分的話這款大約5分甜! ... <看更多>