雞粉雞汁分別 在 大妹鮮雞- 雞精、雞粉、雞汁的秘密大拆解 ... | فيسبوك 的評價 雞粉 用料成本上來看，雞粉比雞精中雞的成分要高，但主要是質地之差別。雞精是顆粒，，雞粉是粉末，雞粉溶解迅速，醃製食物，可以讓食物入味均勻。但同樣雞粉極 ... ... <看更多>
雞粉雞汁分別 在 [問題] 請問雞晶與雞粉一樣嗎? - 看板cookclub 的評價 如標題看了煮鍋燒麵的分享文湯頭可以加雞粉或柴魚粉(日式) 因個人比較偏愛台式風味所以 ... daisaimao:看成份表吧,我都選雞汁成份較高的 07/27 20:02. ... <看更多>
