這甕黑裡透金、帶有琥珀色的醬油，蘊含了台灣在地風土滋味的黑豆香氣和營養、天然日曬鹽的鹹後回甘、以手工慢煮12小時的柴燒麥芽甜香，加上員山好水的清冽溫潤，輕輕沾上 ... ... <看更多>

接著拜訪嘉義頂級醬油工廠，老闆教導兩人倒麴，把重30公斤的竹籃裡的豆麴倒入桶裡，王傳一說這是免費的健身房啊， ... 探訪在地 醬油達人 ！一典兄弟越 ... ... <看更多>

本集完整內容:https://youtu.be/yboLoC2mBso醬油是我們日常飲食的必需品 ... 【食品檢驗專家何中平】 【生機飲食專家王明勇】 【 醬油達人 李日興（關西李 ... ... <看更多>