買了三條溫體五花肉打算先用醬料在冷藏醃一天（入味） 再放到冷凍（保存） 要烹調前一天移到冷藏解凍後再煎/烤請問醃肉前可以先用開水清洗豬肉嗎？ ... <看更多>

很多媽媽在替寶寶烹調豬肉時，✨第一個問題就是"要洗嗎?"✨ 很久以前，鈞媽甚至在傳統市場聽到有媽媽要求攤商：先水洗再絞成細絞肉"。 其實妳帶著水過過後的肉走回家的 ... ... <看更多>

買了三條溫體五花肉打算先用醬料在冷藏醃一天（入味） 再放到冷凍（保存） 要烹調前一天移到冷藏解凍後再煎/烤請問醃肉前可以先用開水清洗豬肉嗎？ ... <看更多>

買了三條溫體五花肉打算先用醬料在冷藏醃一天（入味） 再放到冷凍（保存） 要烹調前一天移到冷藏解凍後再煎/烤請問醃肉前可以先用開水清洗豬肉嗎？ ... <看更多>

因爲醃臘肉時，買回來的新鮮肉是不可以洗的，如果將肉清洗後，有大量的生水沾在肉上面了，此時直接撒鹽醃製，就會導致肉不香，甚至還會導致醃好的臘肉 ... 生雞肉買回來先 ... ... <看更多>

因爲醃臘肉時，買回來的新鮮肉是不可以洗的，如果將肉清洗後，有大量的生水沾在肉上面了，此時直接撒鹽醃製，就會導致肉不香，甚至還會導致醃好的臘肉 ... 生雞肉買回來先 ... ... <看更多>

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