選擇單元不飽和脂肪酸高者 在 營養師Stella - [正確用油] 認識橄欖油等富含「單元不飽和脂肪酸 ... 的評價 在衛服部的食品營養資料庫中,「單元不飽和脂肪酸」佔重量50%以上的油品有:油茶油(80.8%,註1)、高油酸葵花油(80%)、高油酸紅花籽油(75.2%)、橄欖油(74.1%)、油菜籽 ... ... <看更多>