轉變成甜果香 在 其實台灣茶的香型有幾種大方向，與茶葉的「發酵程度」緊密關聯 的評價 以內，「菜香」會轉變為「花香」，也就是迷人的清香型 ... 果香」。 ▻ 全發酵的則是紅茶，這時候香氣就會變成「糖香」，是砂糖、麥芽糖或焦糖一般的甜香。 ... <看更多>
