【海之台灣旅】台東長濱 ‧ 「齒草埔 料理人的家」。 也是好奇觀望已久，趁此番環島行終於一訪的餐廳。長濱海邊樸素但極雅緻好品味的所在，形式很有意思：以法式 fine dining 言十足佛心之 12...

Given Café House 姸憬私 廚 饗 宴 人數快滿⋯要訂位要快歐 2015...

#矽谷抗疫日記 連載中 週末難得出了兩天太陽， 終於可以走到院子呼吸一下新鮮空氣。 我很喜歡自己一...

昨日晚餐：「logy」。 睽違兩整年，年末時刻，再次坐上 logy 餐桌、品嚐田原主廚的菜。 然...

前日晚餐：「de nuit 法式餐廳」。 近來，感覺台灣法菜領域漸多年輕新秀主廚崛起，且頗見亮眼表...

Given Café House 姸憬私 廚 饗 宴 2015 / 12 / 27 人...

入秋之後又要開始忙碌了！ 第一 收藏菜園區香菜。 第二 將夏天移到戶外的花盆移至室內。 第三 修剪...

第一次看到這款手風琴麵包製作方式，是在一個朋友的朋友的生日Party。 朋友負責餐會中的料理，看她...

【傲嬌狩獵靜物畫】 法國靜物畫和風俗畫流派向來以夏丹（Jean-Baptiste-Siméon C...

#食況轉播 #RAW的秋季漢方 第一道讓我腦袋亮燈的菜色，是這碗湯。 裝在天青色的蓋碗裡，膚金透...