蘋果在歐洲節慶有平安的意思，所以聖誕節、新年是應用性很高的水果之一。 聖誕、新年應用的溫暖的香料；丁香、 肉桂、大茴香.....。 果乾；柑橘蜜餞、葡萄乾、杏桃、蜜棗、無花果....。 堅果；有...

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今年特別早開工，總覺得休息得不夠。 即使是工作狂的我，有時也會累到崩潰。 最近常到大安路的「蘋果花開...

蘋果與紅栗南瓜果醬 食譜與心得 完整的秋日季節滋味，經過夏日的晨露，盛陽與星野的大地，用所有的力量...

奧地利奶酥蘋果派_蘋果的風味與口感 一樣的蘋果派食譜，在使用不同品種，不同熟度的蘋果，以不同的厚薄...

沒想到昨天的po文反應熱烈，原來大家都是吃貨(已筆記)，看能不能每天睡前寫的釀酒日記，寫著寫著就出一...

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【蜜蘋果不是品種　氣候溫度才是重點】 臺灣不是蘋果原生產地，但蘋果在臺灣相當受到消費者歡迎，特別是...