馬芝拉起司一下就長出粉紅色的黴菌， 切達則是有一些白白的(無菌絲)，每次買了 ... 3 F →commandoEX: 送進冷凍，要不然莫札瑞拉保存期我看都7天內而已 ... ... <看更多>

我買的是179元一整塊白色包裝的摩佐拉起司上面是寫冷藏保存到期日是七月某日不過我今天拆封後很懷疑到底是要冷藏還冷凍保存？ 爬文看過很多人建議別種 ... ... <看更多>

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2. 乳酪絲類較黏容易擠成一團，避免擠壓。 3. 如果壓到要用時拿出來切ㄧ切即可。 4. 新鮮整塊莫札瑞拉起士冷凍 ... ... <看更多>

然後大家有在用起司的大大，覺得哪一種起司比較泛用？ 就是可以拿來直接吃，又 ... 話說保存期限內發霉可以退喔 ... 但還是會有些例外像莫札瑞拉是軟質但他可以冷凍O_O. ... <看更多>

如題之前都是買全聯的乳酪片夾吐司吃（一整包然後單片裝） 去好市多買了一包乳酪按照說明放冷藏冰箱都是溫度正常的結果就整包發霉QQ 這種乳酪要怎麼放 ... ... <看更多>

馬芝拉起司一下就長出粉紅色的黴菌， 切達則是有一些白白的(無菌絲)，每次買了 ... 3 F →commandoEX: 送進冷凍，要不然莫札瑞拉保存期我看都7天內而已 ... ... <看更多>

1樓 · bakayalo: 冷凍後直接吃有差，加熱吃應該沒甚麼差 ; 2樓 · commandoEX: 莫札瑞拉含水量很多很容易發霉的，建議買回來就分裝好 ; 3樓 · commandoEX: 送進冷凍，要不然莫札 ... ... <看更多>