老麵酸味 在 擔心是不是饅頭發酸壞掉了。... - HUG網路超市-擁抱天然/安心 ... 的評價 上禮拜有朋友反應訂購的老麵饅頭吃起來酸酸的，擔心是不是饅頭發酸壞掉了。 「老麵為何會酸？」 老麵是活的，會隨著溫度、濕度期大氣的變化而不同。 ... <看更多>
老麵酸味 在 用传统老酵子和酵素发面，没有任何添加剂也不加碱面 - YouTube 的評價 用传统老酵子和酵素发面，没有任何添加剂也不加碱面，还没有 酸味 的酵素肉包子. 198 views 2 years ago. 秋天 ... ... <看更多>
老麵酸味 在 [問題] 請問饅頭口感和味道差別的原因- 看板cookclub 的評價 上網查，有人說是酸味、也有人說是酒味、還有人說是麥香. ... 搜尋了一下，也有人說老麵是臭襪子的味道(深思) 老麵也是個很神秘玩意兒聽說每個人做 ... ... <看更多>
