經典台菜95味 在 10/27(六)《黃景龍的經典台菜95味》 - Facebook 的評價 … More 這9味即是「醬油、香油、麻油、烏醋、白醋、米酒、鹽、糖、胡椒粉」,再加上5款辛香料「蔥、薑、蒜、辣椒、紅蔥頭」。這次與父親聯手合作,以台菜「95學說」,延續 ... ... <看更多>
經典台菜95味 在 經典台菜重現!10多位老師傅傳承手路菜 - YouTube 的評價 50年前,在一般家庭吃不到的古早味手路菜,通常都是宴客才會上桌,不過這些充滿功夫的老 台菜 如今已經快要失傳,嘉義有10多位老師傅難得同台, ... ... <看更多>