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分大豆、小豆及其他豆類,大豆中的黃豆是素食中重要主角,含豐富蛋白質,營養價值高。其製成的加工品多不勝數。如豆漿、豆腐、豆包、豆腸、鮮腐竹、乾枝竹、腐皮、白 ... ... <看更多>
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素食 加工品最常見的添加超標問題 !相關法規在這裡!】 黃豆製品常見防腐劑超標?? 同是豆製品,#防腐劑規定不同! ⚠️ 為什麼要使用#過氧化氫? ... <看更多>
好奇大家在素食有沒有特別愛吃的種類?我本人是素食主義,超喜歡吃豆類食品,不管是綠豆湯、豆漿都很愛,豆腐我最愛吃市場賣的那種板豆腐, ... ... <看更多>