納豆與紅麴不僅抗氧化 在 Koji Malaysia - 防癌、抗老、促代謝絕不能錯過的5大發酵食物 ... 的評價 像大豆發酵產生異黃酮衍生物,就因為更有利吸收,而增強抗氧化、抗發炎、抗過敏等活性 ... 而我們熟知的紅麴,代謝產生的莫那可林K(Monacolin K)便成了近來熱門的降 ... ... <看更多>