洋菇切片。蒜頭切片。取另一鍋，熱鍋後，先倒些油，再添加一小塊奶油爆香蒜片，再依續炒洋蔥、紅蘿蔔塊、西洋芹和洋菇片。最後，再將牛肉倒入合體拌炒均勻 ... ... <看更多>

多圖步驟解說網誌版：https://bit.ly/3pWkIlh 料理名稱：紅酒燉牛肉 ... 馬鈴薯：切塊，建議可以將馬鈴薯切成大塊+小塊的組合，小塊馬鈴薯熬煮後會溶 ... ... <看更多>

番茄泥：也可以選擇現成的罐頭番茄糊，據說口味更好，但我一直不知道要去哪買，就買牛番茄，底部切十字，放進滾水煮，外皮剝掉，磨成泥。 8. 雞高湯：也可 ... ... <看更多>

查了許多資料，據說紅酒燉牛肉應該是搭配馬鈴薯泥一起吃才對，不過因為我對馬鈴薯泥沒有愛，所以拿義大利麵取代，吃起來也很對味，自己做的紅酒燉牛肉，每一盤都可以吃 ... ... <看更多>

May 2, 2019 - 【蘿潔塔的廚房】紅酒燉牛肉，宴客必學。搭白飯、馬鈴薯泥都好吃！☆喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道 ... ... <看更多>