2019年4月29日 — ... 茶湯乳化的辦法。 #用較低的溫度泡紅茶#加入大量的冰塊使溫度驟降#保持茶湯溫度在20度C以上. ... 《茶知識》如何防止紅茶乳化- Teavoya 日常茶誌. ... <看更多>

[問題] 如何解決紅茶茶湯乳化的問題？ ... 再加冰塊，再放入冰箱； 但兩種方式結果都會看到紅茶顏色變混濁， 雖然網路上查到是說茶湯乳化是正常現象， 但這樣的紅茶賣 ... ... <看更多>

在紅茶乳化可以喝嗎這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者mco334也提到無糖綠茶超養生？茶品都很養生！ https://www.fruitenzy.com/tea/ 2020-08-25 作者果珍有酵原創 ... ... <看更多>

由於之後開店要賣紅茶，所以最近在練習煮紅茶，由於人力不足，故打算直接做成微糖的紅茶放在冰箱一杯一杯封好賣給客人，練習過兩種方式，一種是泡好後隔水迅速冰鎮降溫 ... ... <看更多>

由於之後開店要賣紅茶， 所以最近在練習煮紅茶， 由於人力不足， 故打算直接做成微糖的紅茶放在冰箱一杯一杯封好賣給客人， 練習過兩種方式， ... ... <看更多>