在家自製酵母，傳統 老面 饅頭 做法 ，無任何添加，個個鬆軟有嚼勁！【夏媽廚房】 #夏媽廚房#美食#家常菜#美食教程#饅頭. ... <看更多>

麵包機進階-- 老麵饅頭影音食譜. 簡易老麵中筋麵粉200g 水100g 速發酵母2g. ... <看更多>

在使用老面製作麵包時，通常還要加入一定量的酵母，因為老面已經發酵過度，酵母生長繁殖受到了抑制，無法提供更強大的發酵能力。 簡約麵包或者饅頭之類的 ... ... <看更多>

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