真正的鱈魚 在 水產王國- 台灣消費者最喜歡吃的進口海鮮是「鱈魚」 - Facebook 的評價 Cod，而在美國可被視為鱈魚的還包括Pollock(也就是阿拉斯加狹鱈，俗稱明太鱈)及Hake(Whiting)這類的魚。 「扁鱈」(Haliubut，也就是大比目魚)和真正的「鱈魚」的價差約為 ... ... <看更多>
真正的鱈魚 在 Re: [問題] 這是真正的鱈魚嗎? - 看板cookclub 的評價 標題Re: [問題] 這是真正的鱈魚嗎? 時間Fri Jan 1 22:59:27 2010. ※ 引述《XFierce (XFierce)》之銘言： ... ... <看更多>
