當季當地 在 Garage Hair - 【選擇當季當地食材食用,減碳又健康】 的評價 儘量選擇當季當地食材食用,減少因長程運送而產生的碳排放。食材外銷過程共排出二氧化碳1000g ,若內銷僅排放二氧化碳50g ,縮短食物里程數可減碳20 倍。 ... <看更多>
當季當地 在 吃當地,時當令:《內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南 ... 的評價 蔬菜是陪伴在我們身旁、與我們最接近的大自然恩惠。當迎接秋季的天空高掛時,市場上應該就會擺滿格外有活力的馬鈴薯與洋蔥。請把這些當季蔬菜買回家,試著 ... ... <看更多>