不一樣的是，湯底有別於豚骨、味噌、蒜味、醬油等拉麵湯底，取而代之的是藥燉排骨的中藥湯底，這樣的 ... 牛肉湯原汁與蔬菜高湯比例像婚姻ㄧ樣來調和成最舒服的味蕾. ... <看更多>

天氣冷颼颼，來一碗熱湯是 最舒服 的享受，而在台南，最有名的熱湯，應該就是 牛肉 湯了，用 蔬菜 水果和油大骨熬煮的清甜 高湯 ，淋上切得薄薄的生 牛肉 片， ... ... <看更多>