晚安，大家知道無鹽奶油與無水奶油的差別嗎？ 烘焙用的油品也有好壞之分喔～ https://food.ltn.com.tw/article/6956 做烘焙最常用到的就是無鹽奶油、發酵奶油、無水 ... ... <看更多>

butter #阿德師傅# 烘焙 知識#奶油#奶油替換#奶油分類#UnsaltedButter ... Butter各種奶油詳細介紹｜ 無鹽奶油 ｜有鹽奶油｜發酵奶油｜無水奶油｜澄清 ... ... <看更多>

... 大部分只有在講他們的差別，沒有特別說可不可以代替，想請問各位烘焙高手，如果是做餅乾、磅蛋糕等等的，可以使用無鹽發- 奶油,食譜,烘焙,餅乾,蛋糕. ... <看更多>

之前買了一條安佳無鹽奶油結果買到超大份量的抹吐司吃很香但無鹽奶油嘛…沒什麼味道而且奶油消耗速度遠比不上吐司消失速度我又不想一直吃吐司我手頭上 ... ... <看更多>