家裡的男生都很愛吃滷肉可是我怎麼滷就是沒辦法弄得軟爛試過可樂、用電鍋蒸,都還是不怎麼軟到底要燉煮多久才對呢? 爬了文,看到版友建議要放隔夜再 ... ... <看更多>
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家裡的男生都很愛吃滷肉可是我怎麼滷就是沒辦法弄得軟爛試過可樂、用電鍋蒸,都還是不怎麼軟到底要燉煮多久才對呢? 爬了文,看到版友建議要放隔夜再 ... ... <看更多>
請教象廚,食材太少為什麼會導致口感乾柴呢? 感謝您講解了好多關於滷肉的眉角,無私分享讓大家受益良多。 ... <看更多>
laaa0912, 21F用腿庫滷看看? 我看神廚賽恩師的東坡肉是用腿庫切出最肥美的部分, ... ... <看更多>
最近科技大廠分紅陸續開獎,大家哀鴻遍野,尤其是工作沒多久的年輕工程師,這幾年領到不少分紅,還以為這是常態,買房直接抓年薪十倍以上,也就是2000-3000萬,把未來 ... ... <看更多>